Sweeteners

Produktbeskriuwing Stevia, E960, Rebaudioside A, Cas no.58543-16-1, is in natuerlik swietstof en sûkerferfanger út 'e blêden fan 'e plantsoarte Stevia rebaudiana. It is in wyt poeder natuerlike zoetstof yn earste ynstânsje isolearre út stevia plant. Basisanalyse Analyse Beskriuwing Appe...

Products Description Neotame poeder, E961, Cas no.165450-17-9, lege calorie keunstmjittige iten sweetener, manufacturing proses út gemyske synteze, Aspartame en 3,3-dimethylbutyraldehyde as de grûnstof.er, en is de swietste fan alle sûker alkohol. Neotame is ien fan 'e nijste keunstmjittige ...

Products Description Mannitol, E421, CAS No.. 87-78-5, in sûker alkohol / polyol, de swietens lykweardich oan sukrose 70%. Produksjeproses fia de hydrogenaasje fan fruktose. It is in isomeer fan Sorbitol, in soad brûkt as zoetstof yn kauwgom mei syn noflike smaak en mûlegefoel. Karakteristyk...

Produktbeskriuwing Sodium Saccharin, mei E-nûmer E954, CAS-nûmer 6155-57-3 of 128-44-9, produksjeproses troch gemyske synteze, toluene en chlorosulfonic acid as wichtichste grûnstoffen. It is beskikber yn sodium saccharin anhydrous en di-hydrated foarm. It wurdt breed brûkt yn Tabletop swiete ...

Produktbeskriuwing Trehalose, ek wol mycose of tremalose neamd, is in natuerlik alfa-keppele disaccharide foarme troch in α,α-1,1-glucosebân tusken twa α-glucose-ienheden. Yn 1832 ûntdekte HAL Wiggers trehalose yn in ergot fan rogge , en yn 1859 isolearre Marcellin Berthelot it út trehala manna ...

Produktbeskriuwing Inositol is in stof dy't in soad fûn yn iten en is yn struktuer fergelykber mei glukoaze. Pure inositol is in stabile wyt kristal dat oplosber is yn wetter en swiet, resistint foar soeren, basen en waarmte. BASISANALYSE Kleur Wyt fyn poeder foldocht oan Visual Taste swiete smaak Kompl ...

Produkten Beskriuwing Acesulfame-K is de meast geskikte zoetstof foar sêfte drank fanwegen syn hege stabiliteit en goede smaak, it kin brûkt wurde yn sokke fiedings as sûker: frisdrank, kauwgom, kofje (oplos), tee (ynstant), suvelprodukt analogen, gelatine, puddingdesserts, tafelswe...

roduct Description D Ribose is in sûker belutsen by it produsearjen fan enerzjy yn it lichem en is ek de strukturele basis fan DNA en RNA. , dy't elke sel yn ús b ...

Products Description D-Allulose, in algemien beskôge as feilich (GRAS) sûker, is seldsum yn 'e natuer. It is ien fan 'e meast tasizzende zoetstoffen foar takomstich gebrûk fanwegen syn lege kalorie-ynhâld, sacharose-achtige smaak en unike funksjes. D-Allulose hat in protte fysiologyske effekten, lykas anty-obesitas, antyhyp...

Produktbeskriuwing D-mannose is in soarte sûker fûn yn bepaalde fruchten en grienten, ynklusyf cranberries, koal en tomaten. It wurdt ek produsearre yn it lichem út glukoaze, in oare foarm fan sûker. D-mannose wurdt ek wol mannose neamd. As voedingssupplement wurdt D-mannose soms brûkt om pre...

Produktbeskriuwing Raffinose is ien fan 'e meast bekende trisaccharides yn' e natuer. It is gearstald út galactose, fruktose en glukose. It wurdt ek wol melitriose en melitriose neamd. In funksjoneel oligosaccharide mei sterke proliferaasje fan bifidobaktearjes. Ien fan 'e wichtichste funksjonele komponinten yn ...

Produktbeskriuwing D-Galactose is in monosaccharide-sûker dy't tsjinnet as enerzjyboarne en glycosylaasjekomponint. It is in C-4-epimer fan glukoaze en wurdt faak brûkt as in boarne fan koalstof yn kultuermedia. Galactose is in komponint fan it disaccharide lactose en wurdt frijjûn by hydrolyse troch β-galac ...