Butyl hydroxyanisole BHA
Produkt Beskriuwing
BHA, ornaris bekend as butylhydroxyanisole, is in mingsel fan twa isomeren fan 2-tert-butyl-4-hydroxyanisole en 3-tert-butyl-4-hydroxyanisole. yn bakt en fried iten. BHA leveret poerbêste stabiliteit foar in ferskaat oan iten, fetten, oaljes en itenferpakkingsmaterialen, en kin brûkt wurde yn in protte lannen en regio's lykas de Feriene Steaten, de Jeropeeske Uny, it Feriene Keninkryk, Austraalje, en Maleizje ensfh.
Produkt Features
- Sterke antioxidant kapasiteit mei lege konsintraasjes
- Prachtige houdbaarheidsverlenger
- Goede stabiliteit by hege temperatueren
- Prachtige oplosberens, maklik te brûken
- Gjin eigenaardige geur neidat it produkt is tafoege
- Sterke "ynfiere" kapasiteit yn bakt en fried iten
- Gjin kleuring mei metaalionen
- Goede antibakteriële prestaasjes
Foardielen
De wichtichste eigenskip fan BHA is har fermogen om aktyf te bliuwen yn bakt en fried iten.
De "ynfiere" kapasiteit fan BHA en BHT yn bakt en fried iten mei 0,01% ynhâld
Boarne: Guangye Biotechnology Research Institute
Applikaasje metoaden
- Direkte metoade
Foegje 0,05-0,20 g / kg ta oan 'e oalje direkt oant it folslein oplost en mingd is, of mingje it mei 5-10% oalje foar tapassing.
- Pekelimpregnaasje
Marinated fleis produkten en droege fisk produkten wurde tafoege direkt troch 0,05-0,20 g / kg of ûnderdompele yn pekel mei 0,005-0,02% BHA.
- Mixing metoade
Foar fried foods, koekjes, instant noedels, fluch-cooked rys, blik droege fruchten, add 0,05-0,20 g / kg BHA oan 'e oalje used.Other foods lykas ham of woarst, BHA kin tafoege wurde troch it mingen antyoksidanten mei seasonings.
- Verdunning spray
De verdunde BHA-oplossing kin direkt op it binnenste oerflak fan itenferpakkingsmaterialen wurde spuite, as de ferpakkingsak kin
Gmo ferklearring
Wy ferklearje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt net makke is fan of mei GGO-plantmateriaal.
Yngrediïntferklearring
Ferklearringsopsje # 1: Pure Single Ingredient
Dit 100% ienige yngrediïnt befettet of brûkt gjin tafoegings, conserveringsmiddelen, dragers en / of ferwurkingshelpmiddels yn har produksjeproses.
Ferklearringsopsje #2: Meardere yngrediïnten
Moat alle / alle ekstra sub yngrediïnten befetsje yn en / of brûkt yn har produksjeproses.
Glutenfrije ferklearring
Wy ferklearje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt glutenfrij is en net makke is mei alle yngrediïnten dy't gluten befetsje.
(Net)/ (Tse) Ferklearring
Wy befêstigje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt frij is fan BSE/TSE.
Wreedheid-frije ferklearring
Wy ferklearje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt net is testen op bisten.
Kosher útspraak
Wy befêstigje hjirby dat dit produkt is sertifisearre neffens Kosher noarmen.
Vegan Statement
Wy befêstigje hjirby dat dit produkt is sertifisearre neffens Vegan-noarmen.
Food Allergen Ynformaasje
| ALLERGENS | OANWÊZIGENS | ÔFWÊZIGENS | PROSESS COMMENT |
| Molke of molke derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Ei of aai-derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Fisk of fisk derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Skulpdieren, kreeften, mollusken en har derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Peanuts of pinda-derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Beamnuts of har derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Soja of soja-derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Tarwe of tarwederivaten | Nee | Ja | Nee |
Trans Fat
Dit produkt befettet gjin transfetten.
