Food Grade MCP Monocalcium Fosfaat
Produkt yntroduksje
It is wyt kristallijn poeder of flaky kristal. Spesifike swiertekrêft is 2.220. As ferwaarme oant 100 ℃, begjint it kristalwetter te ferliezen. It is oplosber yn hydrochloric acid en salpeterzuur, in bytsje oplosber yn wetter (1.8﹪).
BASIC ANALYSE
| Kwaliteit yndeks | GB25559-2010 | FCC V |
| Assay (mei Ca) ﹪ | 16.8-18.3 (wetterfrij) | 16.8-18.3 (wetterfrij) |
| 15.9-17.7 (monohydraat) | 15.9-17.7 (monohydraat) | |
| As≤﹪ | 0.0003 | 0.0003 |
| Pb≤﹪ | 0.0002 | 0.0005 |
| Heavy Metal (as Pb )≤﹪ | 0.001 | 0.0015 |
| Fluoride≤﹪ | 0.0025 | 0.005 |
| Ferlies op Dry180℃,3h≤﹪ | 1 | 1.0 (Monohydrate) |
| Ferlies by ignition≤﹪ | 14.0-15.5 | 14.0-15.5 (wetterfrij) |
| Dúdlikens | Pass Test | -- |
| Karbonaat | Pass Test | -- |
| Fergees soer en helpsâlt | Pass Test | -- |
Funksje
Yn 'e fiedingsindustry tsjinnet Monocalcium Fosfaat as rysmiddel foar chemysk sûde bakguod, bakpoeders, tariede taartmixen, selsrizend moal, pankoekmixen en mear. It kin ek brûkt wurde as acidulant en buffer yn droege drankmixen.
Gmo ferklearring
Wy ferklearje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt net makke is fan of mei GGO-plantmateriaal.
Yngrediïntferklearring
Ferklearringsopsje # 1: Pure Single Ingredient
Dit 100% ienige yngrediïnt befettet of brûkt gjin tafoegings, conserveringsmiddelen, dragers en / of ferwurkingshelpmiddels yn har produksjeproses.
Ferklearringsopsje #2: Meardere yngrediïnten
Moat alle / alle ekstra sub yngrediïnten befetsje yn en / of brûkt yn har produksjeproses.
Glutenfrije ferklearring
Wy ferklearje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt glutenfrij is en net makke is mei alle yngrediïnten dy't gluten befetsje.
(Net)/ (Tse) Ferklearring
Wy befêstigje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt frij is fan BSE/TSE.
Wreedheid-frije ferklearring
Wy ferklearje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt net is testen op bisten.
Kosher útspraak
Wy befêstigje hjirby dat dit produkt is sertifisearre neffens Kosher noarmen.
Vegan Statement
Wy befêstigje hjirby dat dit produkt is sertifisearre neffens Vegan-noarmen.
Food Allergen Ynformaasje
| ALLERGENS | OANWÊZIGENS | ÔFWÊZIGENS | PROSESS COMMENT |
| Molke of molke derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Ei of aai-derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Fisk of fisk derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Skulpdieren, kreeften, mollusken en har derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Peanuts of pinda-derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Beamnuts of har derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Soja of soja-derivaten | Nee | Ja | Nee |
| Tarwe of tarwederivaten | Nee | Ja | Nee |
Trans Fat
Dit produkt befettet gjin transfetten.
