Food Grade Thiamine Nitraat Vitamine B1
Produkt Beskriuwing
Vitamine B1 (VB1), ek wol thiamine neamd, is it earste wetteroplosbere vitamine suvere troch minsken. It wurdt synthetisearre troch skimmels, mikroorganismen en planten, wylst bisten en minsken it allinich út iten krije kinne. Vitamine B1 is benammen te finen yn 'e skelp en kimen fan sied, lykas ricebran en bran, en ek yn gist.
Thiamine ferskynt faak yn 'e foarm fan syn hydrochloride [3], de molekulêre formule is C12H17ClN4OS · HCl, en it molekulêre gewicht is 337,29. It wurdt ek wol thiamine hydrochloride neamd. Wite kristallijn poeder. It hat in swakke en spesjale geur, bittere smaak en deliquescence. Smeltpunt 248 ℃, maklik oplosber yn wetter, in bytsje oplosber yn ethanol, ûnoplosber yn ether en benzene.
Sertifikaasje fan analyze
| ANALYSE | SPESIFIKASJE | RESULTATEN |
| Ferskining | wite Poeder | Foldient |
| Rook | Karakteristyk | Foldient |
| Tasted | Karakteristyk | Foldient |
| Assay | 99% | Foldient |
| Sieve Analyse | 100% passe 80 mesh | Foldient |
| Ferlies op Drying | 5% Max. | 1.02% |
| Sulphated Ash | 5% Max. | 1,3% |
| Extract oplosmiddel | Etanol en wetter | Foldient |
| Heavy Metal | 5 ppm Max | Foldient |
| As | 2 ppm Max | Foldient |
| Residual Solvents | 0.05% Max. | Negatyf |
Mikrobiology
| Totale Plate Count | 1000/g Max | Foldient |
| Gist & Schimmel | 100/g Max | Foldient |
| E. Coli | Negatyf | Foldient |
| Salmonella | Negatyf | Foldient |
Applikaasjes
Thiamine HCL (Vitamine B-1) is in kosher vitamine oanfolling mei in minimum spesifikaasje fan 98% USP24. Dit produkt wurdt meast brûkt yn nutraceutical, fiedingssupplement, en iten additieven applikaasjes.
