Freeze droege aardbei yn blokjes
Produkt Beskriuwing
Strawberry befettet essensjele flavonoïden, vitaminen en mineralen en de wearde fan ORAC fan aardbei is 1540/100 g. Gevriesdroogde aardbeipoeder is in natuerlike en tûke manier om ekstra fruit yn it dieet yn te fieren, en ek in natuerlike, feilige kleur en smaak. It poeder befettet gjin keunstmjittige yngrediïnten, smaakstoffen of kleurstoffen, en is frij fan verzadigde fetten, natrium en cholesterol, makke fan 100% aardbeien.
- Pure aardbei.
- Geskikt foar sprinkeljen yn iten droech of om rehydratisearre te hawwen.
- Makke fan 100% aardbeien.
- 100 g pakje.
Strawberry Freeze Droege FruitGranules wurde ferwurke út farske ierdbeien troch freeze-droege technology. Se behâlde de fiedingsstoffen fan 'e oarspronklike frucht en binne helder fan kleur. Se wurde brûkt as ferskate yngrediïnten.
Oanfraach
100% suver stikjes stikjes aardbeien, beferzen ûnder fakuüm om it focht te ferwiderjen, wat har poerbêste hâldberens by keamertemperatuer jout. Perfekt foar it dekorearjen fan gebak of om prachtige smaak en kleur te jaan oan iis, parfaits en sorbets, as in prachtige ynklúzje foar petit fjouweren en truffels.
- It kin brûkt wurde as dekoraasje foar koeken en desserts, helder fan kleur, lekker en moai.
- It kin brûkt wurde foar it meitsjen fan iis, swiet en soer, en verfrissende geur.
- It kin brûkt wurde yn 'e produksje fan nougat en snieflokken.
- It kin wurde kombinearre mei yoghurt, oatmeal, lekker moarnsiten en middei tee.
Basis Analysis
| Analyse | Beskriuwing | |
| Ferskining | Roze dobbelstiennen | |
| Grutte fan stikken | 4-6mm | |
| Smaak | Swiet, soer en fruitich | |
| Moisture | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Totale ash ynhâld | NMT 5% | |
| Kadmium | 1 ppm | |
| Foarsprong | 2 ppm | |
| Merkurius | 1 ppm | |
| Arseen | 1 ppm | |
Microbial analyze
| Totale Plate Count | AOAC 990.12 | |
| Totaal gist en skimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliforms | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatyf | ELFA-AOAC |
Nutritional ynformaasje
| Typyske wearden | Per 100 g |
| Enerzjy | 289 kcal |
| Protein | 7% |
| Koalhydraten | 56% |
| _fan hokker sûkers | 14 g |
| Fet | 4g |
| _dêrfan saturates | 0,0g |
| Fiber | 11,2g |
| Natrium | 10mg |
Vegetarysk, Veganistysk. Ynpakt yn in fabryk dat ek nuten, soja, sesam, aaien, molke, moster, selderij, weet en gluten omgiet.
Shelf libben
Temperatuer, 15 ° C oant 25 ° C. Hâld sletten yn in droech pakhús, frij fan besmetting en net bleatsteld oan direkte sinneljocht. Net bewarje neist materiaal dat sterke geuren ôfjaan.
Gmo ferklearring
Wy ferklearje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt net makke is fan of mei GGO-plantmateriaal.
By produkten en ûnreinheden ferklearring
- Wy ferklearje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt net befettet en net makke is mei ien fan 'e folgjende stoffen:
- Parabens
- Ftalaten
- Flechtige organyske ferbiningen (VOC)
- Oplosmiddels en oerbliuwende oplosmiddels
Glutenfrije ferklearring
Wy ferklearje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt glutenfrij is en net makke is mei alle yngrediïnten dy't gluten befetsje.
(Net)/ (Tse) Ferklearring
Wy befêstigje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt frij is fan BSE/TSE.
Wreedheid-frije ferklearring
Wy ferklearje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt net is testen op bisten.
Kosher útspraak
Wy befêstigje hjirby dat dit produkt is sertifisearre neffens Kosher noarmen.
Vegan Statement
Wy befêstigje hjirby dat dit produkt is sertifisearre neffens Vegan-noarmen.
Food Allergen Ynformaasje
| Komponint | Oanwêzich yn it produkt |
| Peanuts (en/of derivaten), bgl. proteïne-oalje | Nee |
| Beamnuten (en/of derivaten) | Nee |
| Sied (moarn, sesam) (en/of derivaten) | Nee |
| Tarwe, gerst, rogge, oat, spelt, kamut of har hybriden | Nee |
| Gluten | Nee |
| Sojabeanen (en/of derivaten) | Nee |
| Dairy (ynklusyf laktose) of aaien | Nee |
| Fisk of harren produkten | Nee |
| Shellfish of harren produkten | Nee |
| Selderij (en/of derivaten) | Nee |
| Lupine (en/of derivaten) | Nee |
| Sulfiten (en derivaten) (tafoege of > 10 ppm) | Nee |
