Wat is Nattokinase?
Nattokinase (NK) is in Bacillus subtilis proteïne kinase, in serine protease produsearre troch Bacillus subtilis natto tidens it fermentaasjeproses fan natto. It hat de funksjes fan it oplossen fan bloedklots, it ferminderjen fan bloedviskositeit, it ferbetterjen fan bloedsirkulaasje, it verzachten en it fergrutsjen fan vaskulêre elastisiteit.
Yn 1980 waard it ûntdutsen yn Natto dat it bestiet út 275 aminosoeren dy't op in fêste wize arranzjearre binne, mei in molekulêre gewicht fan 27724. It hat in unike funksje fan it ûntbinen fan bloedklots, en har aktive effekt wurdt fertsjintwurdige troch de yntrinsike ienheid FU.
Fysike en gemyske eigenskippen
Nattokinase denaturearret en deaktivearret rap by temperatueren boppe 80 ℃, mar werhelle freeze-ûntdooi hat der net folle effekt op.
Nattokinase stabilisearret binnen 10 minuten as de pH-wearde fan 7 nei 12 ferheget; As de pH-wearde ûnder 5 is, denaturearret it rap en wurdt it ynaktyf.
Nei it mingjen fan nattokinase mei viskeuze stoffen kin it aktiviteit fan net mear as 7,5% behâlde yn in soere omjouwing mei in pH-wearde fan 2-3.
Nattokinase is in grut molekule single chain peptidase dat kin wurde opdield yn aminosoeren fragminten of lytser molekulêre gewicht peptide keatlingen troch intestinal spijsvertering sappen (chymotrypsin, trypsin, lytse darm floeistof, ensfh).
Nutritional wearde fan natto
Natto is in funksjoneel iten makke fan kocht sojabeanen dy't fermentearre binne mei baktearjes. Neist it behâld fan 'e fiedingsstoffen fan' e rauwe sojabean, hat it ek hegere nivo's fan bepaalde komponinten lykas proteïne, glêstried, kalzium, izer, potassium en vitaminen dan kocht sojabeanen.
De ynhâld fan biotine B1, fitamine B2 en oare mineralen, benammen kalzium, izer en kalium, is sels grutter as dy fan aaien. As jo natto fergelykje mei aaien en beef, is de proteïne-ynhâld fan 100g natto lykweardich oan 3 aaien of 80g beef. De ynhâld fan aminosoeren yn natto is ek tige ryk, dat komt troch de produksje fan ferskate vitaminen en enzymen by it fermentaasjeproses, lykas amylase, protease, lipase, cellulase, nattokinase, lysozyme, glutaminesoer transpeptidase, ensfh. aksje fan enzymen, aaiwyt en oare fiedingsstoffen wurde ûntbûn, sadat de spiisfertarring taryf fan natto (85%) is heger as dat fan cooked soybean (68%), dat is mear fiedend en makliker te absorbearjen.
Rolûndersyk
NattoKinase (NK) is in aaiwyt mei in molekulêre gewicht folle lytser as UK, SK, en tPA, ekstrakt út iten natto of fermentearre troch natto baktearjes. It kin opnommen wurde troch de darm. De in vitro en in vivo trombolytyske eigenskippen fan NK binne bepaald troch eksperiminten, en it is fûn dat de in vivo trombolytyske aktiviteit fan NK fjouwer kear is dat fan fibrinolytyske enzyme. It wurket fluch en duorret foar in lange tiid yn vivo, en kin ek aktivearje tPA yn it lichem, wêrtroch it myld Kontinu ferbetterje de fibrinolytic aktiviteit fan it bloed. Pasjinten mei it risiko fan myokardiale infarkt moatte 300000 ienheden urokinase tagelyk ynjeksje, en 50 gram natto befetsje 800000 ienheden urokinase foar trombolyse.
Main funksjes
signifikant effekt fan nattokinase is benammen effektyf tsjin âlde bloedklots. Nattokinase berikt direkte trombolytyske effekt troch it hydrolysearjen fan de wichtichste fibrine fan trombus, en is op it stuit de ienige natuerlike stof dy't fûn wurdt om âlde trombus op te lossen.
Yn 2015 hat Tokyo Medical University in trombolytysk eksperimint útfierd mei nattokinase yn minsken, befêstige dat nattokinase it fibrinolytyske fermogen fan it lichem kin ferbetterje en bloedklots effektyf oplosse kin. It ûndersyksrapport is de titel "Single dose orale nattokinase thrombolysis and anticoagulation enhancement" en wurdt publisearre yn Scientific Reports 2015; 5: 11601.
Yn 2016, yn in 48 oeren trombolyse eksperimint, waard 300FU fan nattokinase tapast oan âlde trombi oer 56 oeren, wat oanjout dat de trombus binnen 2 oeren folslein oplost wie; De thrombolysissnelheid fan it brûken fan 150FU nattokinase is signifikant heger as dy fan it brûken fan itselde ekwivalint fan urokinase [1]. Undersyk hat oantoand dat nattokinase gjin effekt hat op plasma fibrinogen, wêrtroch it minder gefoelich is foar bloeden. It kin ek it eigen trombolytyske meganisme fan it lichem effektyf aktivearje, wêrtroch it lichem ymmún makket foar trombose troch lange termyn gebrûk, en soarget dêrmei foar kardiovaskulêre en cerebrovaskulêre sûnens.
Nim asjebleaft kontakt op mei Alisa foar mear details: sales02@imaherb.com
Post tiid: Sep-11-2023
