100% biologyske liuwmanenpaddestoelpoeder Hericium erinaceus
Produktbeskriuwing
Liuwemanenpaddestoelen, ek wol bekend as hou tou gu of yamabushitake, binne grutte, wite, ruige paddestoelen dy't lykje op in liuwemanen as se groeie. Se hawwe sawol kulinêre as medyske gebrûken yn Aziatyske lannen lykas Sina, Yndia, Japan en Korea. Liuwemanenpaddestoelen kinne rau, kocht, droege of as tee wekke wurde. Harren ekstrakten wurde faak brûkt yn sûnenssupplementen dy't sûnder recept te krijen binne. In protte beskriuwe har smaak as "seafood-eftich", en fergelykje it faak mei krab of kreeft. Liuwemanenpaddestoelen befetsje bioaktive stoffen dy't foardielige effekten hawwe op it lichem, benammen de harsens, hert en darm. Hjir binne 9 sûnensfoardielen fan liuwemanenpaddestoelen en har ekstrakten.
Liuwemanenpaddestoelpoeier is in poeier makke fan Hericium erinaceus troch it te waskjen, te droegjen en te malen. Hericium erinaceus is in seldsume ytbere en medisinale skimmel dy't in soad oandacht lutsen hat fanwegen syn unike uterlik en rike fiedingsynhâld. Hericium wurdt beskôge as in voedzaam iten yn 'e tradisjonele Sineeske medisinen en hat in ferskaat oan sûnensfoardielen.
Basisanalyse
| Analyse | Beskriuwing | Testmetoade |
| Ferskining | Brún poeier | Fisueel |
| Ferlies by it droegjen | 7% Maks | GB 5009.3 |
| Arseen (As) | GB 5009.11 | |
| Kadmium (Cd) | GB 5009.15 | |
| Lead (Pb) | GB 5009.12 | |
| Kwik (Hg) | GB 5009.17 |
Mikrobiële analyze
| Totaal oantal platen | GB 4789.2 | |
| Totale gist en skimmel | GB 4789.15 | |
| E. coli | | GB 4789.3 | |
| Koliformen | GB 4789.3 | |
| Salmonella | Ofwêzich / 25g | GB 4789.3 |
| Stafylokokken | Ofwêzich / 25g | GB 4789.3 |
Haadyngrediïnten
- Polysacharide
Liuwmanepaddestoel is ryk oan polysachariden, benammen beta-glukanen, dy't nei alle gedachten immunomodulerende en anty-tumor-effekten hawwe.
- Proteïne
Liuwmanepaddestoel is ryk oan plantaardige aaiwyt en kin it lichem foarsjen fan essensjele aminosoeren.
- Vitamine
Liuwmanepaddestoel befettet in ferskaat oan vitaminen, lykas it vitamine B-kompleks (ynklusyf vitaminen B1, B2, B6 en foliumsoer) en vitamine D.
- Mineralen
Liuwmane-paddestoel is ryk oan mineralen lykas kalium, kalsium, magnesium, sink en izer, dy't helpe om de normale funksjes fan it lichem te behâlden.
- Antioksidante stoffen
Liuwmane-paddestoel befettet in ferskaat oan antioksidant-yngrediïnten dy't helpe om frije radikalen te neutralisearjen en oksidative stress te ferminderjen.
Funksje
- Ferbetterje ûnthâld en harsensfunksje.
- Neurobeskerming en senuwgroeifaktor.
- Helpe by it ferbetterjen fan depresje- en eangstsymptomen.
- Om leverfunksje te beskermjen (behanneling fan groanyske en akute hepatitis).
- Stipe it senuwstelsel.
- Anti-aging.
- befettet antibakteriële eigenskippen en hat anty-inflammatoire effekten.
- Ferheegje enerzjy.
- Stipet darmsûnens.
- Ferbetteret kardiovaskulêre sûnens en metabolisme.
Oanfraach
- Iten en drinken
Liuwmanenpaddestoelpoeier kin tafoege wurde oan smoothies, soppen, sauzen en bakguod om fieding en smaak ta te foegjen.
- Sûnenssupplementen
Liuwmanenpaddestoelpoeier wurdt faak nommen as in voedingssupplement, faak ferkocht yn kapsule- as poeierfoarm, om de ymmúniteit te fersterkjen en de algemiene sûnens te stypjen.
- Fegetaryske en plant-basearre diëten
Liuwmanenpaddestoelen wurde faak brûkt as fleisferfanger yn fegetaryske en plant-basearre diëten fanwegen har fleisige tekstuer en unike smaak.
